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Du produit alimentaire intermédiaire
(PAI) au produit alimentaire fini (PAF)
" Une offre complète de sous-traitance
industrielle "
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Sur cahier des charges spécifiques, nous
mettons au point, développons ou fabriquons
une large gamme de produits alimentaires à
destination des industries agroalimentaire et
pharmaceutique : ce en toute confidentialité
garantie par notre indépendance
capitalistique.
La plupart de nos produits étant des
compositions complexes incorporant plusieurs
ingrédients, leur utilisation en industrie
comme ingrédient unique permet de
bénéficier des avantages suivants
:
- réduction du nombre de
matières dans vos recettes finales
- réduction des coûts de production
et des coûts administratifs
- réduction des frais de contrôle
qualité
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Pour l'industrie de la
biscuiterie, pâtisserie, confiserie
- préparations aux fruit sucrés au
fructose, glucose, saccharose, jus de fruits
concentrés ou autres sirops de
céréales (conventionnels ou
biologiques) pour fourrages, galettes, gaufres,
crêpes,
etc
- toutes compositions de fruits (mono, bi, tri ou
quadri fruits)
- toutes textures, concentrations, ou niveaux
pasteurisation/stérilisation
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Pour l'industrie des
produits laitiers
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- préparations de fruits pour desserts
lactés de type " bi couches "
- préparations de fruits pour
spécialités fromagères
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Pour les autres
industries agroalimentaires
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- coulis de fruits ou desserts sans sucre
ajouté de toutes textures
- confitures aromatisées (liqueurs, parfums,
fleurs, plantes aromatiques
)
- confits d'olives, d'oignons, de figues
- caviars ou crèmes de
légumes
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Pour les industries
pharmaceutiques et diététiques
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- divers supports (en pâtes, purées
ou gelées) auxquels il suffira d'incorporer
un ou des principes actifs pour obtenir un produit
d'ingestion plus facile ou agréable pour
l'utilisateur
Exemples : pâtes à base de
pruneaux (amélioration du transit),
pâtes à base de fruits secs (amandes,
noix,
diététique de l'effort),
pâtes à base de fruits riches en
vitamine (kiwi, argousier
)
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- NOTRE OFFRE
CONDITIONNEMENT -
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Nous pouvons réaliser pour
vous
le dosage à façon de
produits liquides ou pâteux, avec ou sans
pasteurisation/stérilisation
- en pots et flacons de verre avec
capsules métalliques de 50 à
850ml
- en boites de conserves métalliques de 1
à 5kg
- en seaux plastiques de 5 à 20l, avec ou
sans opercule
le marquage et l'emballage à
façon avec
- codage par jet d'encre
- étiquetage des contenants sur toutes
faces ou bouchages
- la mise en fardeaux sous film
thermoretractables, en étuis, en cartons
de regroupement ou en box palettes
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