Du produit alimentaire intermédiaire (PAI) au produit alimentaire fini (PAF)
" Une offre complète de sous-traitance industrielle "


- NOTRE OFFRE PRODUIT -


Sur cahier des charges spécifiques, nous mettons au point, développons ou fabriquons une large gamme de produits alimentaires à destination des industries agroalimentaire et pharmaceutique : ce en toute confidentialité garantie par notre indépendance capitalistique.

La plupart de nos produits étant des compositions complexes incorporant plusieurs ingrédients, leur utilisation en industrie comme ingrédient unique permet de bénéficier des avantages suivants :

- réduction du nombre de matières dans vos recettes finales
- réduction des coûts de production et des coûts administratifs
- réduction des frais de contrôle qualité

Pour l'industrie de la biscuiterie, pâtisserie, confiserie…

- préparations aux fruit sucrés au fructose, glucose, saccharose, jus de fruits concentrés ou autres sirops de céréales (conventionnels ou biologiques) pour fourrages, galettes, gaufres, crêpes,…etc

- toutes compositions de fruits (mono, bi, tri ou quadri fruits)

- toutes textures, concentrations, ou niveaux pasteurisation/stérilisation


Pour l'industrie des produits laitiers


- préparations de fruits pour desserts lactés de type " bi couches "
- préparations de fruits pour spécialités fromagères

Pour les autres industries agroalimentaires


- coulis de fruits ou desserts sans sucre ajouté de toutes textures
- confitures aromatisées (liqueurs, parfums, fleurs, plantes aromatiques…)
- confits d'olives, d'oignons, de figues…
- caviars ou crèmes de légumes…


Pour les industries pharmaceutiques et diététiques

- divers supports (en pâtes, purées ou gelées) auxquels il suffira d'incorporer un ou des principes actifs pour obtenir un produit d'ingestion plus facile ou agréable pour l'utilisateur

Exemples : pâtes à base de pruneaux (amélioration du transit), pâtes à base de fruits secs (amandes, noix,…diététique de l'effort), pâtes à base de fruits riches en vitamine (kiwi, argousier…)



- NOTRE OFFRE CONDITIONNEMENT -


Nous pouvons réaliser pour vous…

• le dosage à façon de produits liquides ou pâteux, avec ou sans pasteurisation/stérilisation

- en pots et flacons de verre avec capsules métalliques de 50 à 850ml
- en boites de conserves métalliques de 1 à 5kg
- en seaux plastiques de 5 à 20l, avec ou sans opercule

• le marquage et l'emballage à façon avec

- codage par jet d'encre
- étiquetage des contenants sur toutes faces ou bouchages
- la mise en fardeaux sous film thermoretractables, en étuis, en cartons de regroupement ou en box palettes